お休みの日のブランチ。 迷ったらコレ、パスタが一番ですよね。 今回はミートソースを作りました！ ミートソースは子供だけじゃなく、大人も大好きです！

先日、何を作ろうと思って買ったのか分からない人参が3本冷蔵庫にあったので、煮物でもしようと思い立ってその晩のお夕飯は和食にしてみました。 最近、Jiroくんお気に入りの煮物は、鶏肉とコンニャクと人参と牛蒡を中華風に味付けしたもの。 今回は、ゴボウ…

家では全く作らなかった明太クリームパスタ。 意外と上手に作れて良かった。 明太子、ぶれない旨さだな。 もう少し和風にしたかったから、すりごまをかけてみました。 美味です。。。

クラブハウスサンドには夢が詰まっているよね。 だって普通に美味しい具材達が重なり合って、口の中で絶品な逸品に仕上がるものね。 このクルミパン、美味しかったな。

サンドイッチが好き！ 大好きだ。 ロールパンで作ると可愛いよね。

先週末、スーパーに行ったら豚肩ロースがとてもお買い得だったので、350gの塊を買ってきました。 ずっと作りたかった「塩豚」をすぐに仕込んで、週末の作業はお終い。 ■塩豚の作り方■ 色々なやり方があるかと思いますが、まずは新鮮な豚肩ロースの塊を買って…

ハワイ1日目、2日目と友人にお付き合い頂いて、それからはのんびりホテルで過ごしていました。今回泊まったのは、moana-surfrider。最後にハワイに来た時も確かmoanaだった気がする・・・けど、最近はずっとGUAMだった私は、ハワイのホテルのクオリティの低…

少しお休みを頂いて、ハワイに行ってきました。 ただいま。今回は、珍しくハワイ。何でかと言うと、お友達にどうしても逢いたくて。逢いたくて。 そして、やっぱり行って良かった。 久しぶりに会う友人たちは、元気でたくましく、そして何よりも自分らしく人…

今すごくイラッときた。 そんな自分が恥ずかしい。