冷蔵庫の整理

お正月休みもそろそろお終い。
あれもこれも作ろう！って考えていたお料理も殆ど作らず、冷蔵庫の中が買っておいた食材で埋め尽くされていたので、真面目にお料理を作り始めました。

まずは、ひき肉を使わずお肉をたたいて作ったハンバーグ。
生クリームの買い置きが無かったので、珍しくデミにしてみました。

けっこう・・美味しくできたかな。。。

次は、スペインオムレツと干しシイタケのパスタ。

このパスタは、もはやテッパン。
美味しくて、ヘルシーですね。

なんだかんだ、お家ごはんサイコー。