生姜ご飯の素を使ったお料理

だいぶ前から、うちでは調理用に生姜を買わなくなりました。

母から「生姜ご飯の素」を勧められて以来、混ぜご飯にも、生姜を使うお料理にも全てこれで済ませられるからです。

それも、殆どのお料理に、邪魔にならない程度の味付けがしてあるので、こくも出て使い勝手がいいんです。

最近一番相性が良いと思ったお料理は、鶏の生姜焼き。

鶏を軽く焼いて、生姜ご飯の素とお酒を入れて蒸し焼きにして、最後にお醤油で味を調えるだけ。

とても使い勝手の良い「生姜ご飯の素」。

便利な世の中になりました。。。