朝食はやっぱり和食なのか・・・

おはようございます。
今朝も、う〜んっと寒いですね。　今日も雪とか雨とか降るんですか？
早くお洗濯ものを外に干したいです。

さてさて、今日は朝食のお話を。
朝食は実家がパン食だったので、結婚してからはパンに簡単なサラダと卵とコーヒーとかだったんだけど、最近は和食が多い。　なぜだ・・。
平日の朝は、流石にオニギリとかにしちゃうけどね。

jiroさんは、いったいどっちが好きなのだろうか・・・。

この日は、卵焼きが上手にハート型になりましたぁ〜。

朝の弱い旦那さんとかお子さんには、こんなサプライズ良いですよ〜♪

〜　おまけ　〜

先日、会社のお友達が卵サンドの話をしていて、大阪では卵サンドは甘い卵焼きにマヨネーズをかけて、トーストに挟むというニュースを話してくれました。
私「あれ・・・？　それって常識じゃないの・・・?!」
私は下町出身の下町育ちですが、卵サンドと言ったら、う〜んと甘くした卵焼きにマヨネーズをかけて、トーストに挟み込んだもの♪
母親が焼いてくれる「甘い卵焼き」は超絶品です。　”おふくろの味”だよ。
そんな話を聞いたら、久しぶりに食べたくなって先日のホームパーティーの翌日、ブランチでみんなに出してみました。　トーストがなかったからイングリッシュマフィンで代用したけど、みんなお気に入りの様子でしたぁ。
甘い卵焼きが苦手なjiroさんも、美味しそうに食べてくれたしね！
（作る前、「何で甘くしちゃうの・・？」と言われたときには、無理かなぁって思ったけど（笑））

聞いただけで半信半疑な方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度作ってみてくださいね！
※必ずお塩を少々入れてくださいね〜